狼疮性肾炎尿蛋白高能吃什么？不能吃什么？

狼疮性肾炎患者若出现尿蛋白升高，饮食管理需遵循“低盐、优质低蛋白、低脂、高维生素”原则。可适量摄入鱼肉、鸡胸肉、蛋奶等优质蛋白，多吃新鲜蔬果补充维生素；需严格限制高盐食物、动物内脏、肥肉及加工食品，并避免摄入可能激发免疫反应的辛辣刺激物及酒精。

尿蛋白升高提示肾脏滤过功能受损，过量蛋白质摄入会增加肾小球滤过负荷，加剧蛋白漏出。而盐分过高会引起水钠潴留，加重水肿与高血压，进一步损害肾功能。此外，狼疮患者免疫系统异常活跃，某些食物如虾蟹等海鲜可能诱发过敏反应，加重免疫紊乱。因此，控制饮食是延缓病情进展的重要一环。

日常饮食中，建议将食盐控制在每日3克以内，优先选择蒸煮等清淡烹调方式。可适量食用冬瓜、黄瓜等利水蔬果，帮助减轻水肿。需特别注意避免食用腌制食品、罐头及各类酱料，这些隐藏的高盐分会无形中加重肾脏负担。同时，避免食用羊肉、韭菜等传统认知中的“发物”，因其可能刺激免疫反应。

若出现尿蛋白持续升高、水肿加重或血压控制不佳，应及时复诊调整治疗方案。规范的饮食管理结合药物治疗，能有效控制病情，保护肾功能。