中医认为，肾是人的先天之本，所以许多爱好养生的人经常讲到补肾的问题。当一个人的肾好了，其精神也会变好，身体也会更加健康。那么，吃什么对肾有好处呢？吃什么对肾不好呢？
一、吃什么对肾好？
1、海参
海参不仅是珍贵的食品，还是珍贵的药品，多吃海参可以起到提高记忆力、预防动脉硬化、糖尿病、补肾等作用。
2、山药
山药中的粘液质、淀粉酶等物质十分丰富，摄入这类物质对强身健体、益肾补肾有着很好的功效，长期食用山药可以在一定程度上减轻肾脏的代谢负担。
3、黑木耳
黑木耳含有丰富的微量元素和矿物质，摄入这些元素后可以预防出现肾结石，还可以使已形成的结石部分排出体外，从而减轻症状。
4、柠檬
柠檬含有丰富的维生素B1、维生素B2、钙、柠檬酸，这类物质成分能够预防出现肾结石，长期饮用柠檬水可以起到益肾的作用。
5、南瓜子
南瓜子含有丰富的氨基酸、维生素、胡萝卜素等物质，摄入这类物质不仅可以预防出现肾结石，同时还可以将已形成的胆结石部分的排出体外。
6、绿豆
绿豆中含有丰富的磷脂、胰蛋白酶抑制剂，可以减少蛋白分解，从而起到保护肝胆肾脏的作用。
二、吃什么对肾不好？
1、豆腐
大量使用豆腐会增加体内的含氮废物，当含氮废物过多时就会加重肾脏的负担，严重时会促使肾功能出现衰退。
2、酒精
长期饮用酒精会增加肾脏的患病率，且饮用过多的酒精会使尿酸沉积，致使肾小管出现阻塞，长期以来就会导致肾脏衰竭。
3、运动性饮料
运动性饮料中含有丰富的钾、镁、钠等物质，而老年人饮用后，由于电解质会通过肾代谢的方法排除，而并非通过运动排出，就会引起肾功能出现异常。
张艳凯
副主任医师
吴际
副主任医师
