蒲公英在春夏季节吃是最美味的，同样蒲公英的吃法有多种多样。例如，可以用蒲公英煮汤、蘸酱或者凉拌。随着秋天的到来，蒲公英越来越老了，口感也没有而到了秋高气爽的秋季，蒲公英已经长大了、长老了，口感变没以前的鲜嫩。那吃蒲公英有什么效果?
一、蒲公英
蒲公英也有其他的名字，例如，黄花地丁或者婆婆丁，蒲公英对土镶的要求比较低，在全国各地均有。蒲公英可以当菜吃，也可以泡菜喝。蒲公英含有丰富的维生素，可以治疗消化不良和便秘等。蒲公英又称之为“天然抗生素”，可以治疗嗓子干疼，也可以去火消炎的效果。
二、蒲公英有哪些功效？
1、蒲公英可以治疗胃疼。蒲公英对肝和胃有一定的保护作用，因为蒲公英可以消火解毒、消散积血和保护肝胆。其中，蒲公英易消除肝中的热火，也可以说是清肝又可疏肝。例如肝热一般会出现脾气易急易怒易躁、感觉口又苦又干，喉咙痛等，这个时候服用蒲公英比较好。
2、蒲公英可以消炎解毒和保护肝脏。蒲公英有该功效是因为蒲公英本身含绿原酸，而绿原酸就有抗菌功效。蒲公英从花到根绿原酸含量的高低，其中最高的是叶，还量最低的是花。所以在抗菌消炎方面，应该采取蒲公英叶使用。蒲公英根保肝护肝的功效也不错，它可以修复肝组织所受伤害，从而到达对肝的保护作用。
3、蒲公英还可以除斑。蒲公英能够去除脸上的雀斑，方法就是用蒲公英的花朵、黄瓜的汁液和柠檬汁等，最后涂抹在脸上，或许就可以除斑了。
蒲公英可以泡茶喝，也可以当菜食用。那吃蒲公英有什么效果？其实吃蒲公英的好处有很的，爱美的女性可以用蒲公英来除斑，也有嫰白等功效。除此之外，蒲公英还可以清热解毒、保护肝脏以及抗菌消炎等作用，所以应该适当和科学的服用蒲公英。
张树昆
主任医师
张英泽
副主任医师
李爱国
主任医师
