矮小症的饮食

张立 副主任医师 讲师
滨州医学院附属医院 内分泌科

矮小症是指儿童身高低于同性别、同年龄、同种族儿童平均身高,每年生长速度低于5厘米。矮小症不但影响生长发育还会损害内分泌和骨骼系统。若是孩子患有矮小症要及时到医院检查,以确定病因对症治疗。矮小症患者除了积极治疗外,日常生活中要注意科学合理饮食以弥补身体缺陷,使身体长得更高一点。矮小症患者在饮食上应注意以下几个方面:

1. 骨骼及各器官发育都需要蛋白质成分,因此经常吃鱼、蛋、肉类、黄豆等对骨骼生长很有益。研究表明,营养元素通过刺激脑垂体前叶可以促进生长激素分泌,生长激素能促进骨骼组织对各种成分充分吸收,从而增加身高。

2. 平时多食用一些富含锌、钙的食物如牛奶、蛋黄、虾皮、牡蛎等。身体缺钙、锌元素会影响身高发育。钙质是很重要的营养素,身体骨骼组成成分大部分是钙盐,因此钙对骨骼发育十分重要。而缺乏锌元素会造成味觉变差,食欲下降。摄入食物减少,身体所需要营养成分就会随之减少,自然就会影响生长发育。

3. 饮食要丰富多样化,尤其身体必需维生素也不能或缺。水果蔬菜中富含维生素如青菜、胡萝卜、柑橘、猕猴桃等。维生素可以提高孩子自身免疫力,对身体长高有很大帮助。

4. 平时要少吃甜食,如糖块、可乐、非鲜榨果汁等。糖吃多了容易影响孩子食欲,使进食量减少,经常如此势必会影响营养元素吸收。而且糖过多时体内代谢中间产物丙酮酸和乳酸会增多,这些成分需要碱性钙来中和,钙就会被大量消耗,从而影响骨骼生长。另外,腌制、熏烤、油炸、过咸食物如咸菜、烤肠、薯片等也是增高大敌,平时饮食中要少吃。

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