食疗可以治什么?养生、长斑、更年期看这里!

黄汉超 主任医师 教授
广东省第二中医院 内科

现在,越来越多的人关注亚健康状态,越来越多的人想了解养生的方法。养生就是保养生命的意思,通过保健方法、饮食方式达到增强体质、预防疾病而延年益寿的活动。

食疗可以治什么?

养生食疗方

养生的食疗方太多了。因为中医食疗调补,要区分气血阴阳的状况。如是不是气虚、血虚、阴虚、阳虚、气血两虚、阴阳两虚等。这样分下来,食疗方有不止上百条。

但是有一条食疗方可通用。中医有一句话,“脾旺四季不受邪”,就是说如果你的脾胃是健旺的话,就会很少生病。所以对于成人,最重要的是调补脾胃。

中医调理脾胃有很多经典方,其中最经典的一条叫做四君子汤,其中包括党参、白术、茯苓、甘草。这个方不单可健脾,时间长了还有很多看不到的功效,如可降脂、护肝、护心、防止骨质疏松、防止衰老,这些功效它都有,但前提是一定要久服。

这个方的四个药非常的平和,没有毒副作用,长期服用不会对其他脏器有影响。而且有一个特点,这四个药单用效果不一定很明显,一定要四个君子一起用效果才好。

更年期的食疗方法

更年期是正常的生理变化过程,随着年纪的增大,更年期的到来是必然的。因此,没有预防更年期一说,准确的说法是减缓更年期不适感,这种情况主要是以补充雌激素,平调阴阳为主。

中医认为,色黑入肾,色白清热,可以试试一黑一白的饮食搭配,例如黑豆+黄豆、黑枣+燕麦片、黑木耳+白萝卜等。

食疗祛斑

中医认为,斑要分湿热证和肾虚证。如果斑看上去很红,而且皮肤又很亮,舌头很红,这个情况叫血热证,一般是青春期的男女见得较多。这时可用白鸽、绿豆、生地来熬汤,大概一个星期喝两次左右。如果觉得较淡,可加点冰糖。这是对于血热方面的斑有效的食疗方。

对于大概40岁以上的人群,很多会有黄褐斑形成,这是因为气血不足导致的。中医对此有办法,一般情况下就要补气血。补气血祛斑的有几个药,蛇床子、鹿角胶和白鸽肉,这三个药一起来炖,养血又可祛斑。这个方较适合上年纪,有黄褐斑的女性喝。所以祛斑一定要分年龄,一定要分虚实寒热。

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