吃南瓜血糖会升高吗?血糖忽高忽低的危害有哪些?

许文伟 副主任医师 讲师
南方医科大学南方医院 内分泌科

高血糖是现在比较常发的一种疾病,如果平时不注意控制饮食或不注意身体调节可能会导致高血糖出现。但是高血糖出现跟饮食没有直接的关系,可能是身体代谢引起的,当出现疾病之后最好及时进行治疗。高血糖患者平时需要注意哪些问题,危害有哪些呢?

吃南瓜血糖会升高吗?

从理论上来讲,吃南瓜并不能起到降糖的效果,主要是吃了南瓜之后体内的膳食纤维增加了,碳水化合物减少,因此整体葡萄糖摄入相对来说降低,这样就会导致血糖降低。

但不是并不是由南瓜决定的,如果主食不变而多吃了很多南瓜,碳水化合物累积之后也会增加血糖升高的风险,因此一定要注意区别对待这个问题。首先要控制摄入食物的总量,主食减少之后血糖才可能降低,如果在原来饮食不变的情况下增加南瓜的收入,可能会导致血糖升高。

血糖忽高忽低的危害?

正常情况人的血糖是保持在一定范围之内的,体内胰岛素有升血糖和降血糖的作用,能够起到协调效果,同时会维持在一个比较小的范围之内。

对于糖尿病患者来说,体内的调节机制一定受到损害,因此胰岛素这一块敏感度降低,可能会出现胰岛素分泌不足等问题,因此会导致血糖升高。血糖相对来说比正常人波动较大,出现疾病之后需要使用降糖的药物来促进胰岛素分泌,让血糖控制在一定的范围之内。

血糖波动过大损害最大的就是体内的各种器官,血糖在血管里面流动,浓度过高时可能会损伤内皮细胞,导致血管损伤。而且还可能会出粥样硬化等各种问题,对微血管也会产生一定的损伤。

比如眼底视网膜、肾脏微血管等,导致循环障碍等问题出现,而且还可能导致出现视网膜病变,肾病或神经病变等情况,同时也可能会引发心脑血管疾病,因此需要及时进行对症治疗。

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