梨子的功效与作用

欧阳学认 副主任医师
广东医科大学顺德妇女儿童医院 儿科

核心功效:生津、清热、润燥、化痰

功效作用:梨子味甘,性微寒,入心、肺二经,兼入肝、胃二经,具有生津、清热、润燥、化痰的功效,对热病伤阴、肺阴亏虚、痰热蕴肺,有很好的改善作用,可用于久咳不止、痰少质黏、心烦不安、排便不畅的治疗。

适宜人群:热病伤阴者、肺阴亏虚者、痰热蕴肺者

不适宜人群:脾虚便溏者、寒嗽者、产妇

不宜同食-名称:柿子、螃蟹、鹅肉

不宜同食-原因:柿子、螃蟹属大寒,与梨子同食易损伤脾胃,常见腹泻。梨子与鹅肉同食,多发生化反应,常见消化不良、肾脏损伤。

食用方法1-名称:生食

食用方法1-内容:梨子药食同源,生食者最为常见,榨汁、切片或直接食用均可,可生津、清热、润燥、化痰。食用时,要仔细咀嚼至没有残渣。

食用方法2-名称:熟食

食用方法2-内容:梨子可加热后服用,煎水、煮粥,浓缩成梨膏,或与地黄、丁香、川贝等中药同煮服用均可。

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