尿酸高饮食上要注意什么?做好这几点,尿酸会慢慢降低

吴光秀 副主任医师
重庆市涪陵中心医院 内分泌科

尿酸是人体嘌呤代谢的产物,而尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。尿酸高的人,虽然初期症状不是很明显,可还是会给身体带来很大影响,所以一定要引起重视。并且,尿酸高与日常饮食有很大的关系,做好日常饮食护理是重中之重。那么,尿酸高的人,在饮食上要注意什么呢?

尿酸高的人,在饮食上要注意什么呢?

1、限制嘌呤食物的摄入

在日常生活中,摄取过多的嘌呤食物会导致人体内尿酸增多。所以,为了避免尿酸过高,一定要限制嘌呤食物的摄入,如动物内脏、海味、豆类等。而蛋白质的摄取可以根据自身的体重进行摄取,少吃高脂肪的食物。另外,红肉里面含有嘌呤、丰富的脂肪酸和胆固醇,尿酸高患者应该不要吃红肉或者少吃红肉。

2、禁止喝酒

尿酸高的人一定不要饮酒,因为酒精会让人体内的乳酸堆积,这样会抑制尿酸的排出。建议患者在日常生活中多食用含有碳水化合物的食物,如米饭、面食等,这些食物能够促进尿酸的排出。

3、避免辛辣刺激性食物

尿酸高的人,在饮食上要注意避免进食辛辣刺激的食物,以免导致血尿酸水平明显升高。日常可以多吃新鲜的蔬菜和水果,蔬菜和水果里面含有丰富的维生素和矿物质,这些物质能够促进尿酸的溶解和排泄。蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外,其他均可食用。

4、控制总热量

尿酸高的患者要控制自己的总热量,让自己的体重保持一个理想的状态,不要过于偏瘦,也不能过于肥胖。想要做到控制热量,第一点需要从饮食上调理,建议患者每天控制进食的总热量,可以少食多餐,不能暴饮暴食。超重或肥胖就应该减轻体重,但减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。

5、多喝水

尿酸高的患者应该多喝水,因为多喝水能够促进尿酸从尿液中排除体外,进而降低血液中尿酸的健康,水喝得越多,排除体外的尿酸也越多。一般来说,尿酸高的人,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。

总之,尿酸高的人一定要注重饮食护理,避免情况加重。另外,尿酸高如果不及时治疗,可能会引发其它疾病,如痛风,所以一定要引起重视。

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