梅卫义
副主任医师
副教授
中山大学附属第一医院东院
心血管内科
副主任
如果心脏不好，没有尿酸增高以及痛风，这些情况下是可以适当的吃海参的。海参中的牛磺酸、尼克酸等比较丰富，同时含有多种优质蛋白和微量元素，特别是它含有的牛磺酸、赖氨酸、色氨酸及蛋氨酸在其他的植物性食品中几乎没有。这些优质的氨基酸对于改善心脏功能，促进机体抵抗力的恢复以及提高具有很好中的帮助。
此外，海参中含含有丰富的硫酸软骨素和海参多糖，相关的实验可以证明它对人体的抗炎、预防组织老化、促进伤口愈合，抑制血小板聚集等都有特殊的功效。因此，如果是冠心病引起的心脏不好，是可以适当的食用的。
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