西梅干的功效与作用

蔡晶晶 主治医师
北京大学人民医院 临床营养科

核心答案:生津开胃、美容养颜

辅助答案:西梅干味道酸甜,含有膳食纤维,可以起到比较好的生津开胃的效果,还有利于促进胃肠道的蠕动。另外,西梅干还含有丰富的维生素A、枸椽酸、苹果酸、琥珀酸等,具有抗氧化的功效,有一定的帮助美容养颜的作用。

适宜人群:一般人群均适宜

禁忌人群:糖尿病患者

不宜同食名称:无特殊同食禁忌

食用方法的名称1:直接食用

具体食用方法内容1:西梅干可以当零食直接吃

食用方法的名称2:泡水

具体食用方法内容2:取适量西梅干,加入适量的开水,泡十到十五分钟左右,在水温适宜后即可饮用

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