甘栗仁的功效与作用

刘光伟 主任医师
河南中医药大学第一附属医院 脾胃肝胆科

核心答案:壮骨健腰、益气健脾

辅助答案:甘栗仁具有壮骨健腰、益气健脾等功效。其含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等病症;还适用脾胃虚弱人群,促进食欲。

适宜人群:一般人群均适宜

禁忌人群:糖尿病患者

不宜同食名称:无特殊同食禁忌

食用方法的名称1:煮食

具体食用方法内容1:带壳煮熟后,去壳取甘栗仁食用

食用方法的名称2:炖煮

具体食用方法内容2:可取少许板栗仁煮粥、煮汤食用

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