蚕豆病的饮食

李方方 主治医师
开封市中心医院 血液内科

蚕豆病是由于食用蚕豆触发的急性溶血性贫血,该类疾病是由于人体内缺乏葡萄糖~6~磷酸脱氢酶所导致的一类疾病,属于比较常见的一种先天性遗传病,一般男童属于多发人群,该类疾病有着非常典型的家族史,发病以后常常表现为畏寒,头晕,恶心呕吐,食欲不振,体重下降以及腹痛等等,该类疾病在患者发病以后需要及时治疗,否则有致死亡的危险,此外在饮食之中也需要多加注意,否则极易导致发病。那么在日常生活中需要注意哪些事项呢?

1、宜吃的食物:首先患者对于大部分常见的食物都可以吃,平时以蛋白质比较丰富的食物,注意营养搭配,一日三餐都不能落下,尤其是早餐,此外饮食不要太饱,一顿饭7成饱即可,可以少食多餐,也可以适当多吃一点新鲜的水果蔬菜,像比较常见的水果都可食用,但是不宜食用过多,否则会引起不适症状,此外在日常生活中需要多喝水,一天摄水量要在2500毫升~3000毫升之间,从而满足人体所需的水分,

2、禁忌的食物:患者禁忌的食物平时绝对禁止食用,否则在短时间内就会发病,首先不能吃任何有关蚕豆类食品,这类食物是导致发病的最常见的因素,其次对于金银花,牛黄,腊梅花,珍珠末,保婴丹以及熊胆都是不能食用的,对于辛辣刺激性食物,肥腻食物,油炸食物,烧烤食物可以少量食用,但是不能过多。对于高脂肪以及高固醇食物应少吃或者不吃,只有这样才能减少蚕豆病发病的概率,

3、日常生活注意事项:患者在生活中也有一定的禁忌,首先避免在蚕豆开花或者成熟的季节去蚕豆地,其次对于生活中部分常见的物品也不能使用,比如含有牛黄的跌打酒,平安膏,颜料,薄荷膏等等,家里面使用过樟脑丸的衣服以及被子需要每隔一段时间暴晒一下,只有这样才能尽可能的防止发病。

蚕豆病虽然是一种比较严重的遗传病,但是平时在日常生活以及在饮食当中加注意防范的话患者是不会轻易发病的,一旦发病,绝对不能疏忽大意放任不管,需要尽快治疗,只有这样才能尽可能的避免蚕豆病带来的危害。

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