痛风是一种由于体内的嘌呤代谢发生紊乱导致的疾病，嘌呤代谢紊乱就会使得血液中尿酸含量增高，尿酸增高的话就会影响身体机能的变化，而且时间一长就可能会有尿酸盐的沉积，尿酸盐逐渐沉积于关节，软组织处就会形成痛风性的关节炎，痛风性关节炎会师得关节处发生剧烈的疼痛，严重的时候还不能走路。痛风性关节炎大都发生在体形比较肥胖的中年男性，绝经后女性，以及有痛风家族史的人群身上，这些人群在平时就需要特别注意，注意不要刺激到身体膝关节，不要受到外界过大的刺激。然后最根本的要从饮食上面出发，避免摄入含嘌呤高的食物，预防尿酸过高，从而减缓痛风性关节炎的发作。痛风性关节炎的患者具体的饮食就有:
1.痛风性关节炎的患者要减少喝酒，酒精是会刺激到身体的，然后不利于身体健康。痛风患者喝酒还会影响体内的嘌呤代谢，然后导致尿酸含量波动较大。所以说痛风性关节炎患者不能喝酒，尤其是啤酒，喝啤酒不但容易得啤酒肚，还会很容易导致痛风的发作。
2.要多摄入碳水类的化合物，就好像米饭，面食等等这些容易饱腹的食物，这类型的碳水化合物可以增加体内的糖类物质，然后促进机体尿酸的代谢，进而促进尿酸的排出，减少体内尿酸的含量，从而就可以很好的预防痛风的发作。
3.痛风患者不要吃含嘌呤高的食物，所以平时最好不要吃太多的海鲜，豆制品以及动物的内脏这些食物，这些食物里面含有较丰富营养物质，但是对于痛风患者来说就不是很适合了，吃太多是会加快痛风的出现，会造成关节炎更频繁的发作。
4.痛风性关节炎患者要摄入低盐低脂饮食，低盐低脂的饮食是可以控制体内的尿酸含量不至于太高，而且这些食物摄入少了，就可以维持体内的健康，减少痛风性关节炎的发作。
5.还需要多饮水，多喝水可以维护体内的生态系统平衡，所以每天应该喝两到三升的水，这样才能更好的促进尿酸排出，维护体内的代谢稳定。
痛风性关节炎患者在饮食方面需要多下功夫，不要吃含嘌呤高的食物，多喝水，多吃低盐低脂的食物，长期坚持就可以很好的预防。
刘爱华
副主任医师
