急性上呼吸道感染的饮食

王丽萍 副主任医师
聊城市人民医院 呼吸内科

上呼吸道感染简称上感,又称普通感冒。上呼吸道感染主要是由病毒引起的,如鼻病毒、冠状病毒、腺病毒、流感和副流感病毒等,常见的表现症状有普通感冒、病毒性咽炎、喉炎、和支气管炎。大部分的急性呼吸道感染是由病毒引起的,一年四季均可发生,成人一般一年2~4次,儿童发病率更高,可达6~8次,冬春季节较为严重。急性上感起病紧急,传染性强,但具有一定的自限性,一般一到两周左右痊愈。主要的传播方式是以含有病毒的飞沫、空气、或被污染的用具进行传播,所以需要平时做好日常护理。

那么急性上呼吸道感染在饮食需要注意什么呢?

1、急性上感需要适当的补充维生素,维生素维持人体正常的生命活动,保护上皮细胞健康,保证各项生理功能正常进行,预防呼吸道疾病感染。尤其维生素A不仅可以预防疾病,提高身体抵抗力,富含维生素A的食物有胡萝卜、南瓜、马铃薯、西红柿、红辣椒等。

2、常饮蜂蜜水、梨水,尤其是在咽部不适、咳嗽、有痰的情况下,可以起到镇咳止痰的作用。适当的吃一些清热去火、镇咳止痰、健脾养肺的食物,如动物肝脏、梨、枣、山药、苦瓜等,有助于改善支气管炎、呼吸道不适的症状。

3、宜多饮水,大量饮水不仅可以帮助体温下降,还可以排出体内毒素,缓解病症。病情严重者尽量进食流质食物,有利于消化吸收,如米汤、蛋花汤、粥、米汤、菜汤等。

4、禁止食用辛辣刺激性食物,烧烤、油炸、煎、炒类食物尽量少吃或不吃,容易刺激咽喉,引起呼吸道的不适。

5、患有急性上呼吸道感染时应该避免饮用凉性、冰镇饮品,禁食生冷瓜果。风热感冒发热期应该禁食油腻荤腥食物以及甜食,好转期间,不宜食用狗肉、羊肉等辛热的食物。饮食需要做到合理健康,调整饮食结构,保证营养均衡,避免偏食。

平时注意休息,避免重体力劳动,减少外出活动,避免到空气情况不好的地方。天冷注意添衣,尤其冬春季节需要做好预防工作,家里常备板蓝根等预防药物,做好预防工作。注意个人卫生,勤洗手,勤换洗衣物。多进行运动锻炼,增强身体抵抗力。

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