心肌梗死一般是冠状动脉急性、持续性缺血缺氧所引起的心肌坏死，会导致病人出现剧烈而持久性胸骨疼痛，而且休息和硝酸酯类的药物只能缓解疼痛，并不能彻底的止痛。病人会出现心力衰竭、休克，还会危机生命。日常的饮食保健在生活中是必不可少的，正常的饮食有益于健康。
1、日常的饮食需要是以食物细软、少食多餐为主，平时的饮食需要以易消化、半流食为主，一日可以采取4~5次的进食，但是不可以过多。否则可能出现腹部胀满、腹腔器官血流相对增加，还可能诱发心律紊乱。
2、维生素C和微量元素的摄入：维生素C可以增强血管弹性，促进手术创伤的愈合，常见的维生素C的蔬菜有：猕猴桃、草莓、大枣、西红柿等。碘元素、镁元素可以降低血清当中的胆固醇，可以减少血管壁内的沉积，减缓动脉粥样硬化的形成。含碘、镁等元素较多的食物有：鱼、虾、海带以及绿叶蔬菜。
3、低脂肪、低胆固醇的饮食：日常的饮食需要以豆油、花生油、芝麻油、菜籽油等烹调用油为主，以上的植物油不仅胆固醇的含量比较低，而且是为不饱和脂肪酸，这有利于病情恢复。在生活中不可以食用胆固醇高、动物脂肪，如：动物内脏、动物油等。
4、总热量的摄入：日常的热量供给尽量在25~30千卡/千克体重为主，所以在生活中需要对饮食的热量进行控制，否则过多的热量会导致心肌梗死患者身体肥胖，过多的脂肪是会严重心肌，导致心肌功能减弱，甚至还可能出现病情恶化。
5、食盐的摄入：日常钠摄入的过度，是会增加血管对升高血压物质的敏感性，可能引发小动脉痉挛，所以心肌梗死的患者日常的饮食中食盐的摄入量不可以超过4克。
6、饮食禁忌：在生活中病人严禁食用浓茶、白酒、可可粉、卡粉等辛辣刺激性的食物，也不可以食用豆类、土豆、葱等易胀气的食物和甜食。
葛孝忠
主任医师
柴守栋
主任医师
