精神障碍的饮食

杨乐金 副主任医师
山东大学齐鲁医院 心理科

精神障碍指的是大脑机能活动发生紊乱,导致认知、情感、行为和意志等精神活动不同程度障碍的总称。这种疾病除了药物治疗和心理治疗外,调整饮食对疾病的恢复也有一定的效果,平时可以吃一些有助于缓解疲劳,凝神作用的食物,少抽烟喝酒,喝多人遇到烦心事就喜欢抽烟喝酒,以此来排解压力,殊不知烟酒对神经的刺激是非常大的,严重损害了身体健康,所以一定要戒除,此外还应避免吃辛辣刺激性的食品,以免引起不适。

下面为大家介绍几种有利于疾病恢复的饮食和需要禁忌的食品。

1、精神疾病症应该控制高热量饮食。精神疾病症病人习惯于高热量饮食。有研究表明,随意摄入热量比限制摄入热量增加了脑细胞的氧化损害,损害学习和记忆,加上精神疾病症病人不倾向于锻炼,故易感肥胖、高血压和糖尿病,故精神疾病症病人宜控制高热量摄入。

2、木僵、违拗者应劝食,必要时给鼻饲流食,如奶类、豆浆、稀饭、果汁、菜汁等。并在床头备好适量饭菜,以备无人在场时,起床食用。

3、饮食应注意烹调方法,色、香、味、形,以增进食欲。

4、被害妄想拒食者,除劝食外,应提供密闭包装食品,有条件的可让家属提供符合口味的饮食。但应按医嘱调配,达到合理供应。

5、抗精神病药物大都通过改善病情,而增进食欲。有的病人不知饥饱,一次进食量较多,因此,饮食应定时、定量,按食谱供应。

6、多食绿色蔬菜及新鲜水果,以补充足量的维生素及微量元素。

7、当心情不好时,可吃香蕉。香蕉中含有一种能够帮助大脑制造“开心激素”的物质,使人的心情变得快活和安宁,甚至可以减轻疼痛。因此,狂躁、悲观、抑郁者以及其他心情不好的朋友可常吃香蕉。

8、适量吃鱼远离抑郁症。科学家发现,适量吃鱼可防治抑郁症。选吃让机体内环境获得滋润的食物。

9、精神疾病症不宜饮酒。酒精增加谷氨酸能,谷氨酸是兴奋性神经递质,引起氧化应激,产生自由基,引起神经氧化损害。

10、精神疾病症不宜吸烟。吸烟增加去甲肾上腺素,去甲肾上腺素能增加躯体代谢,后者增加自由基水平,自由基引起神经元脂质过氧化,破坏神经元,抑制神经递质传导。

11、忌辛辣及刺激性饮食,禁茶、咖啡等。

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