抗过敏食物有哪些

吴彬 主任医师 教授
中国医科大学附属第一医院 全科

抗过敏的饮食应以高热量为主,除了多吃豆制品外,还可以吃糯米制品,大豆,芝麻粉,花生,核桃等食品,除此之外,最好再添加些优质蛋白质,如鸡蛋,鱼,牛肉等食品,这些食物当中都含有丰富的氨基酸,比如鱼类中的ω~3脂肪酸可以防止身体产生过多的抗体,减少由抗体引起的过敏反应。

抗过敏食物:

1、荔枝:荔枝含有维生素A,B1,C,果胶,游离氨基酸,蛋白质和各种元素,如铁,磷和钙等。现代医学研究证明,荔枝能补肾,改善肝功能,加速毒素的消除,促进细胞形成,是排毒和美容的理想水果。

2、猕猴桃:将半个或一个猕猴桃汁涂抹在脸上过敏部位,15分钟到20分钟后洗掉。猕猴桃含有丰富的维生素C,可以参与胶原蛋白的形成,在维持皮肤弹性和防止衰老方面起着重要作用,猕猴桃适合所有类型的皮肤人群食用。

3、豆浆:过敏体质的人血液中的游离氨基酸含量低于健康人,如果能多增加血液中的游离氨基酸含量,过敏的发生率就会大大降低。这种物质在豆浆中含量是最多的,过敏性体质者最好每天喝些豆浆。

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