酒精中毒是大多成年人饮下过量酒精或者含酒精饮料而导致。而儿童酒精中毒偶尔也会出现。
酒精在人体内吸收的快慢与浓度成正比,特别是喜欢喝酒的人较平常人快,脂肪类食品能够阻止酒精的吸收。吸收的酒精90%以上氧化成二氧化碳和水,通过尿液,呼吸和汗液或者消化液排出。
但是一次性喝入过量酒精的话,会导致中枢神经系统抑制,开始作用于大脑,发生大脑皮层功能受抑制,然后逐渐延伸到脑和脊髓。同时可以麻痹呼吸和中枢及心脏,使血管扩张,最后引起呼吸抑制。
由于所有神经功能受到抑制,因此出现了许多不受约束的动作。
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