土人参有丰富的营养物质，但土人参是有毒的，所以不可以直接食用，否则会导致头晕目眩等中毒症状。
可以摘取新鲜的土人参，然后用刀切成片，放在阳光下暴晒两三天时间，再用70℃左右的开水泡水当茶喝，对身体健康很大的帮助。土人参有多种营养物质，可以有止咳平喘，健脾益气的功效。但因为土人参有毒，食用前要消好毒，而且不可以大量服用。
土人参有毒吗
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