胃肠病食疗菜谱

病情描述:母亲这么多年来一直都是胃肠道不太好,胃肠病食疗菜谱应该注意什么?

牛建海
牛建海 主任医师

保定市第一中医院

存在胃肠功能不好的病人饮食一定要注意,以软而容易消化的食物为主,可以吃一些小米、粳米、大枣熬粥,有保护胃黏膜,增强抵抗力的作用;可以吃一些新鲜的蔬菜和水果补充维生素,有提高免疫力的作用。不要饮酒,不要暴饮暴食,不要吃生冷、辛辣刺激、过于油腻的食物。

毛新红
毛新红 医师

五莲县中医院

换有啥肠胃病的人可以通过饮食控制来调理,例如粳米可以提高人体免疫功能,促进血液循环,精米米糠层中的粗纤维分子有助于胃肠奶,可以煮粥喝;油炸卷心菜,卷心菜含有大量的必需营养素,去除果胶和大量粗纤维可以抑制肠道毒素的吸收,促进排便,保护肠胃;山药百合红枣粥。将三者一起煮沸,每天使用两次,可以有效预防胃病的发生,平时多注意清淡饮食。

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