菊苣可以起到清肝利胆、健胃消食以及利尿消肿的作用，对于湿热黄疸，胃痛，食欲下降，水肿以及尿少效果是比较好的。菊苣归脾、肝以及膀胱经，味略微、咸，性寒，对于体质虚寒，脾胃虚弱者不建议食用。菊苣当中的粗纤维含量也特别多，而且含有大量的维生素和矿物质，它的营养价值是比较高的。
病情描述：菊苣的功效与作用
菊苣可以起到清肝利胆、健胃消食以及利尿消肿的作用，对于湿热黄疸，胃痛，食欲下降，水肿以及尿少效果是比较好的。菊苣归脾、肝以及膀胱经，味略微、咸，性寒，对于体质虚寒，脾胃虚弱者不建议食用。菊苣当中的粗纤维含量也特别多，而且含有大量的维生素和矿物质，它的营养价值是比较高的。
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