想知道生松子仁有营养还是炒熟的松子仁有营养?

病情描述:想知道生松子仁有营养还是炒熟的松子仁有营养?

张艳凯
张艳凯 副主任医师

开封市中心医院

一般的坚果食物都是可以适量的生吃的,并且处于生的话,还不会破坏一些坚果的营养成分,所以说还是建议生吃为主,但是要注意不要一次性吃的过多,松子的营养成分有不饱和的脂肪酸以及一些维生素类营养成分,如果是肠胃消化系统不好的话,建议吃熟的。

何景玉
何景玉 主治医师

巨野县中医院

你好,一般来讲生松子和熟松子的营养成分是一样的,松子中含有大量的钙,铁钾等元素,可以起到强身健体,缓解疲劳等作用,而且还可以软化人体血管,对人体有十分强的保健的作用,对于想美容的女性来说,松子还有美容养颜的作用,十分适合人们食用。

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