益生菌作用及功能

赵淑磊 副主任医师
山东省立医院 消化内科

益生菌属于改善宿主肠内微生物的平衡者,还被叫做生菌素者原生保健性菌种。益生菌种类繁多包括A菌、B菌、动物双歧杆菌Bb~12、嗜酸乳杆菌NCFM、酵母菌、保加利亚乳酸杆菌等。益生菌原理是通过抑制害菌,调整肠道菌落的组成,进而增强消化道的防疫能力。

益生菌的功能

1、益生菌通过抑制肠内腐败物质产生,促进肠内细菌群的正常化,保持肠道机能的正常运行。

2、益生菌能缓解乳糖不耐受的情况。乳糖不耐受是因为人体内缺乏能够代谢乳糖的酶,所以在摄入奶制品后,会出现腹痛、腹胀等不良反应。根据实验证明益生均可以降低乳糖的浓度,更有利于人体消化与吸收。

益生菌作用

1、增强人体免疫力,这是因为益生菌可以在肠道内定殖。

2、益生菌可以直接作用于宿主的免疫系统,不管是维持肠道微生物菌群的平衡,还是发挥特异性免疫活性都有作用。

3、能够预防便秘、腹泻发生。

4、可以促进营养物质吸收。

益生菌服用注意事项

1、如果是自己冲具有益生菌的奶粉或制剂,需要注意应该用温开水,大约是35~40℃的水,给宝宝服用,而且冲泡好的益生菌制剂要及时服用,以免益生菌死亡失效。

2、1岁以上的宝宝,可以喝益生菌酸奶。特别是有食欲不振、经常腹泻或消化不良的宝宝,长期选择益生菌酸奶还能调节胃肠功能。喝酸奶后,若发生腹部不舒服或腹痛、恶心、呕吐,应立即停止饮用。

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