糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者都有所引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。糖尿病患者的饮食需要相当的注意，不能食用高热量、高糖分的食物。
糖尿病能吃花生瓜子吗：
1、花生、瓜子虽含糖分不多,对血糖影响不大,然而它富含的不饱和脂肪酸,却是高热量的物质。
2、花生、瓜子和核桃所含热量相比于同等重量的猪肉还要高上几倍，大量的食用肯定是不利于保持体重和控制血脂，也会间接地影响血糖和血压的控制。
3、每100克花生当中含有589千卡热量，每100克瓜子(包括葵花子、西瓜子)所含的热量大于570千卡，相比于同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量都高。
糖尿病不能吃什么：
1、爆米花：爆米花主要是淀粉,会在体内代谢成为糖分,所以不适合糖尿病患者食用,更加不用说爆米花是一种油炸食品,从这一点来说也不适合糖尿病患者食用。
2、甘蔗：甘蔗之中含有大量的葡萄糖、果糖以及蔗糖,这对于本来糖类代谢就已经紊乱的糖尿病患者来说当然是不能够食用的。
3、蜂蜜：蜂蜜中含有大量的糖分,含糖量高达40%,所以对于糖类比较敏感的糖尿病患者需要放弃食用。
孙香兰
副主任医师
文思
主治医师
