芹菜籽降血压正确吃法

吴彦 主任医师
北京大学人民医院 心血管内科

芹菜有水芹和旱芹之分,为伞形科植物的全称,可供药用。芹菜籽取自芹菜小小的花朵中,因而种子的体形也非常之小,呈卵形,颜色多为棕褐色或深棕色。高血压是指以体循环动脉血压增高为主要特征,可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。芹菜籽具有降血压的作用,通常用将芹菜籽碾磨成粉末,用开水冲泡,或者把芹菜籽粉冲泡在牛奶、豆浆以及蜂蜜水里,对降血压具有一定的作用。

芹菜籽的作用

1、芹菜籽具有促消化的作用。芹菜籽里含有丰富的纤维素,进入肠道后,可以帮助改善肠道功能,对消化具有一定的帮助。

2、芹菜籽具有帮助人体补充能量的作用。芹菜籽里含有碳水化合物以及蛋白质,都是人体所需的物质,容易被人体吸收,补充人体所需能量。

3、芹菜籽具有促进骨骼成长的作用。芹菜籽里含有多种微量元素,钙含量较高,易被人体吸收,可以促进骨骼的生长,以及对预防骨质疏松具有一定的效果。

高血压患者特别注意

1、高血压患者在日常饮食中,油腻、过辣、过冷、过咸的食物,不建议食用,以免加重症状。

2、养成良好的生活习惯,按时进食,注意休息,保持心情愉悦。

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