宝宝什么时候可以吃核桃油

张月美 主任医师 教授
济宁市中医院 普内科

核桃也被称为胡桃或羌桃等等,是胡桃科植物的果实,含有丰富的营养价值和保健功效,适合一般人群食用,核桃的外形类似于人类的大脑,外层的褶皱与大脑皮层相似,因此民间存在着核桃补脑益智的说法。营养学研究发现核桃中含有丰富的脂肪酸和神经递质,有助于促进大脑的生长和发育,但是无法被人体消化和吸收,因此核桃健脑的功能并没有特殊的意义。

宝宝什么时候可以吃核桃油

1、核桃被称为长寿果、养生之宝以及万岁子等等,含有大量的不饱和脂肪酸、维生素b、叶酸以及铜、钾、镁等微量元素,可以为机体提供营养支持和能量支持。在日常生活中经常食用核桃有助于令皮肤润泽光滑,还可以增强大脑功能,具有一定的保健功效。通常情况下,核桃既可以直接食用,也可以作为榨油的原料。

2、核桃油是一种可食用油,约含有65%到7%的油脂,容易被人体消化和吸收,适合儿童、产妇以及孕妇食用。一般情况下,婴幼儿在六个月以后可以适量食用核桃油,有助于促进大脑和视网膜的发育。需要注意的是,家长在初次喂食核桃油时应该少量添加并密切观察宝宝的反应,如果出现不良反应应该及时停止喂食。

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