潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
内分泌科
莜面并不降血糖，但是进食之后血糖升高的程度有可能要比平时所进食的精米白面要低一些，因为莜面是属于粗粮的一种。
莜面是富含亚油酸等，对人体新陈代谢是具有一定好处的，同时也含有磷、钙、核黄素、铁等成分，所以对于预防冠心病、糖尿病、高血压、动脉硬化等多种疾病都是有明显功效的。进食莜面也需要控制进食量，而且也需要检测进食之后的血糖情况。
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孙香兰
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A： 莜面吃了不会导致发胖的，因为莜面本身就是去油的，肥胖的患者吃了莜面之后会减轻...
孙香兰
副主任医师
A： 是可以的，莜面是由莜麦精制而成，里面含有很高的营养价值，其中含有很高的铁，磷...
高秋
副主任医师
A： 糖尿病的患者荞面和莜面都可以吃，主要是不吃糖类以外，其他的食物控制中热量的摄...
苏旭东
副主任医师
A： 两岁宝宝是可以吃莜面的，但是要控制好用量，不宜过多，以免出现腹胀。 莜面中...
高明
副主任医师
苦荞青稞面可以起到降血糖的作用，苦荞清稞面的热量较低，所含的脂肪和糖分较为低下，并含有大量的膳食纤维....
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莜面的含糖量是比较低的，糖尿病的患者，可以适当的经常进行应用，有利于控制好血糖，莜面还能够有效的降低....
我是医联媒体特约专家刘艳主治医师，冬瓜并没有降血糖的作用，自然界中多数食物在摄取之后都是有升高血糖作....
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