腹泻是一种常见病，俗称“拉肚子”。腹泻的发病原因较为复杂，致病因素很多，常见的有细菌病毒感染、食物中毒、着凉等等。腹泻时的粪便较为稀、水分很多，且大便的次数比平时多很多。腹泻在生活中非常常见，尤其是小孩。那么在平时，腹泻患者要如何注意饮食护理呢？
1、发病初期。患者在发病初期时的肠道是很脆弱的。倘若患者是属于急性腹泻的话，建议暂时禁食，让肠道完全休息，必要的时候还要进行静脉输液，防止失水过多导致脱水。如果没有那么严重，建议患者以既能保证营养又不加重胃肠道病变部位的损伤为原则。患者可以选择清淡流质饮食，比如米汤、果汁和面汤等。但是这时候千万不能吃辣的冰冷的食物，否则腹泻会大大加重。
2、缓解期。患者在这个时候排便次数会减少，可以进食少油的肉汤、牛奶、豆浆、蛋花汤、蔬菜汁等流质食物。这样吃2天左右之后，患者可以选择半流体食物，比如肉松粥、混沌、菜泥等。
3、恢复期。当患者的腹泻完全停止时，患者可以尝试食用细、软、烂、少渣、易消化的食物。若患者食欲强，建议不要一餐吃的太饱，可以少食多餐。但是患者在这时候要注意少吃甜食，因为糖类容易发酵引起胀气。建议每天都吃些富含维生素C的食物，多吃新鲜蔬菜水果，但是注意香蕉和梨子尽量不要吃。而对于不想吃水果的患者，可以喝强化维生素C的果汁，以保证足够的维生素C供应。
4、其他事项。患者无论在什么时期都要少一些油腻食物，同时也应该少吃一些含有粗纤维的食物。像动物油脂，辣椒以及韭菜等就不要吃了，因为会让肠胃蠕动得更快，腹泻得不到缓解的。对于经常有腹泻问题的患者，饮食上就应该多加一些新鲜的蔬菜水果，比如土豆、西红柿、茄子等就相当不错。这既能补充身体所需要的维生素b和维生素c，又能起到止泻的作用。另外饮食要规律，切忌暴饮暴食，建议少吃多餐。
上面给大家介绍的就是腹泻的饮食规则，希望对广大患者有帮助。大家平时要注意身体，合理膳食，少吃冰冷的东西，少吃外卖以及路边的小吃，这样能避免腹泻的发生。当出现腹泻问题时就更应该注意饮食了，只有饮食正确，腹泻的恢复速度才能快。腹泻严重者应当及时到医院进行治疗，听从医生的指导。
牛姝
主治医师
张费通
副主任医师
马保海
副主任医师
