缺铁性贫血的饮食

李方方 主治医师
开封市中心医院 血液内科

贫血中最常见的分类一般是缺铁性贫血,也叫营养性贫血。缺铁性贫血,主要是指铁元素的摄入不足,或者是铁元素的流失过度,导致机体中铁的需求和供给出现失衡的状态。引起血清铁减少,以及贮存铁极度减少导致贫血。缺铁性贫血的发病人群一般主要集中在发展中国家,尤其是在婴幼儿以及育龄妇女当中发病率不断地增高。具体的病因是营养不良或者钩虫感染等等导致。缺铁性贫血可能导致免疫力不断下降,还会导致其他功能损伤。在临床上,一般会出现乏力,头晕头疼以及耳鸣心悸等症状。主要以药物为主要治疗方式,患者还要注意饮食上的禁忌。

1服用补铁制剂,缺铁性贫血最直接的原因还是由于患者自身出现缺铁的原因,因此,服用补铁制剂对于快速均衡患者体内铁元素的补充具有一定的效果。定时定量谨遵医嘱的食用补铁制剂室友效果的。

2多吃富含铁元素的食物。富含铁元素的食物种类比较多。患者可以多吃红枣,猪肝,动物肝脏等以及其他富含铁元素的食物。尤其对于由于月经量流失过多导致铁元素流失快的女性而言,要多吃富含铁元素的食物。

3注重高蛋白质的补充。蛋白质对于血红蛋白的补充是不可或缺的重要原料。因此患者要注意补充蛋白质,饮食上选用富含蛋白质的食物,例如瘦肉,鱼肉,以及牛奶或者豆制品等等。

4尽量不碰咖啡和茶等刺激饮品。富含刺激性的饮品对于人体对铁的元素的吸收具有一定的阻碍作用,因此患者日常一定要注意减少刺激性饮品的摄入,尽量多喝温水。少喝饮料或者烟酒等刺激性饮品。

5多吃蔬菜水果。蔬菜水果富含纤维素以及维生素,这些都可以很好地促进人体对铁元素的吸收,因此患者也应该多注意维生素的补充,对于贫血的改善具有很好的作用。

6少吃或者不吃对铁元素吸收有抑制作用的食物,患者经常食用抑铁的食物也会导致身体铁元素的缺少。因此一定要分清食物中是否属于有一只铁吸收的作用,比如竹笋以及菠菜等,都有抑制铁吸收的作用。

缺铁性贫血要积极查找原因,只要积极治疗,坚持补充身体的铁元素,一定可以恢复健康。

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