含叶酸的食物

牛海静 副主任医师
邯郸市第一医院 妇科

含有叶酸的食物和水果有很多,如菠菜、西红柿、胡萝卜、芦笋、油菜、卷心菜、扁豆和蘑菇、橙子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、鸡蛋、猪肝、鸡肉、牛肉和羊肉等,适合孕期用于补充叶酸食用。

一、叶酸的功效

叶酸是一种水溶性维生素,对胎儿的生长发育至关重要。叶酸片可以有效预防胎儿先天性神经血管畸形,常用作妊娠和哺乳期的预防药物。通常在怀孕前三个月服用,直至怀孕三个月。从优生学的角度来看,建议男性也要补充叶酸,这样可以有效地提高精子的质量。

二、孕妇缺乏叶酸的危害

1、在怀孕早期缺乏叶酸,会影响胎儿大脑和神经系统的正常发育。在严重的情况下,会导致先天性畸形,如无脑和脊柱裂,也可能由于胎盘发育不良而导致流产和早产。

2、中晚期妊娠。母体血容量增加,子宫、胎盘和乳房迅速发育,胎儿快速生长。孕妇从尿液中排出的叶酸也会增加,这增加了对叶酸的需求。如果叶酸供应不足,妊娠晚期胎盘早剥,先兆子痫和阴道出血的发生率会增加,胎儿容易发生宫内发育迟缓、早产等。

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