高血压是临床上十分常见的慢性疾病。出现高血压之后，患者需要严格注意相关的饮食问题，通过合理的饮食是降低血压的有效措施。部分人出现高血压之后依然不注意饮食的调理，可能就会导致血压波动而影响病情，这样对身体健康不利。因此，在治疗高血压的过程中，应该养成健康良好的饮食习惯。很多高血压患者想吃肉，却又担心对血压控制不利。那么，进食肉类食物究竟是升高血压还是降低血压呢？
吃肉是升血压还是降血压呢？
出现高血压之后，个人饮食需要严格注意。然而，肉类并不一定会导致血压升高的。猪瘦肉、牛肉、鸡肉和鱼肉都是含脂肪较低的肉类，适当进食并不会导致血压升高，十分适合高血压患者进食。但是，肥肉、油炸肉以及鸡皮等含有较高的脂肪，不适合高血压患者进食。因此，肉类食物是降低血压还是升高血压，需要根据不同的肉类食物来判断。一般含有较多胆固醇或者脂肪物质的肉类食物，就比较容易升高高血压，这类肉类食物就需要避免经常进食了。
高血压患者不能吃哪种肉类食物呢？
1、肥肉
出现高血压之后，部分肉类食物需要严格忌口，像常见的肥肉、五花肉就需要避免进食了。因为五花肉含有的脂肪物质比较多，如果经常在血压升高的时候还进食五花肉，身体摄入了太多的脂肪物质，可能就会导致血脂升高而影响血液健康，而在血脂异常升高的过程中，通常也会导致血压波动明显，这样出现高血压的概率会更高。
2、腊肉
腊肉在制作过程中会加入许多的盐分，而高血压患者需要限制盐分的摄入。因此，高血压患者应避免进食腊肉，防止盐分摄入过量导致血压波动。同理，火腿、熏肉、咸鱼等食物也应当避免进食。
综上所述，出现高血压之后患者的饮食需要合理控制。进食肉类食物究竟是降血压还是升血压，需要根据肉类食物的性质来判断。部分肉类食物进食之后反而对键康有帮助，而部分含有高脂肪的肉类食物，如果总是进食，可能就会影响血压，这样对高血压病情改善不利。因此，高血压患者挑选肉类食品需要谨慎，选择清淡、脂肪含量低的肉类进食即可。
张博
主任医师
郝盼盼
副主任医师
张先林
副主任医师
齐欣
主任医师
吴辉
主任医师
