成人每天需要补充的蛋白质的量跟自己的体重以及身体的代谢情况有关。人体内的细胞每天都在自我的更新,凋亡的细胞会被重新的分解和合成,并且重新生成新的蛋白质。
这种情况下,每天的蛋白质产量可以达到200到300克之间。重新生成的蛋白质对自己的机体进行有效的补充,但是由于成人每天都会排泄出很多的蛋白质,尤其是皮肤表面的蛋白质,也会出现流失的现象,所以成人每天需要补充的蛋白质是每千克补充1克左右。所以在进食时要多食用含蛋白质高的食物。
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