糖尿病人能吃藕粉吗

病情描述:糖尿病人能吃藕粉吗?

袁晓勇
袁晓勇 副主任医师

北京大学第一医院

糖尿病人可以少量的吃藕粉,藕粉主要是淀粉的成分里面含的碳水化合物比较多,经过分解代谢以后到最后都给代谢分解成葡萄糖,这样吸收会引起血糖的急剧增高。所以建议糖尿病患者尽量少吃,每天不要超过10克,而且吃藕粉期间注意多饮水,密切监测空腹及餐后两个小时血糖变化。

李长征
李长征 医师

桓台县果里镇永富村卫生室

你好,糖尿病患者在进行药物治疗的同时,需要加强饮食运动的调理,饮食运动调理是进行糖尿病治疗的基础,糖尿病患者饮食上主要是需要低脂低糖饮食,此外面食类的食物也是需要减少摄入量的,藕粉含有比较丰富的淀粉,这类的食物是可以导致出现血糖增高的情况的,是需要尽量避免食用的。

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