牛奶和黄豆哪个蛋白质含量高

病情描述:我家孩子还比较小,所以需要补充大量的蛋白质,我想咨询医生牛奶和黄豆哪个蛋白质含量高?

张桂芬
张桂芬 主治医师

济南市中西医结合医院

牛奶和黄豆都是含有很多的蛋白质,但二者还是有一定的区别的,也是没有可比性,因为牛奶中含有的是动物蛋白质,黄豆中含有的是植物蛋白质。二者对身体的健康,维持新陈代谢都是有很大的好处,平时多吃蔬菜、水果,同时养成多喝水的好习惯,平时坚持锻炼,增强体质。

杜艳波
杜艳波 医师

朝阳县第六人民医院

黄豆含有的蛋白质高,黄豆里面含有大量的蛋白质,也很容易被人体吸收,平时可以多吃些豆制品,比如豆腐,豆浆,豆脑,豆皮。孩子蛋白低,注意饮食均衡,饮食多样化,可以吃些鸡蛋,可以喝奶,里面都含有一定的蛋白质,同时注意多吃新鲜蔬菜水果,适当添加肉类,蛋类,鱼类。

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