糖尿病人可以吃玉米面窝头吗

潘永源 主任医师
首都医科大学宣武医院 内分泌科

糖尿病患者可以吃玉米面窝头,玉米面窝窝头是一种相对健康的谷物主食,含糖量低,对患者血糖稳定影响较小,因此,很多医生认为可以用玉米面窝头代替大米作为主食,可能对血糖的控制会更好。但是即使玉米面窝头就血糖影响不大,患者也不宜过多的食用。

糖尿病人吃玉米面窝头有什么好处:

食用富含亚油酸和维生素E的玉米面窝头,可以帮助糖尿病患者降低体内的胆固醇含量,减少动脉粥样硬化的发生率,此外玉米面窝头中膳食纤维十分丰富,能促进胃肠的蠕动,缩短食物在消化道里停留的时间,有效预防便秘和结肠癌的发生。玉米面窝头也含有一定的钙质,可以降低血压。但是,对于糖尿病患者来说,玉米面做成窝头吃是不错的选择,尽量不要煮粥,这样会不利于血糖的稳定。

糖尿病病人怎么控制血糖:

1、调整饮食:医生会根据患者的情况制定营养方案,比如患者的身高、年龄、活动强度来计算每天需要摄入的总能量,然后制定出相应的饮食方案。

2、合理锻炼:在控制饮食的同时,患者也应进行合理的锻炼。适当的运动可以增加胰岛素的敏感性,促进其对葡萄糖的利用,增加细胞内糖代谢,减少游离脂肪酸含量,从而达到降低血糖的目的。但是,糖尿病患者应避免空腹锻炼或者是剧烈的运动,这样会不利于血糖的稳定,容易出现低血糖,引起头晕。

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