一般常见的碱性蔬菜按中医的四气五味来分，首先寒性的食物：马齿苋、番茄、佛手瓜、西葫菜瓜、竹笋、海带等。
属于凉性的碱性蔬菜：有莲藕、茨菇、紫菜头、萝卜、茄子、莴苣、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜等。
属于平性的碱性蔬菜：有百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、白菜、甘蓝、黑木耳、银耳、马铃薯以及芋头等。
属于温性的碱性蔬菜有：洋葱、山药、南瓜、韭菜、香菜、葱、生姜等等些都是碱性蔬菜。
一般常见的碱性蔬菜按中医的四气五味来分，首先寒性的食物：马齿苋、番茄、佛手瓜、西葫菜瓜、竹笋、海带等。
属于凉性的碱性蔬菜：有莲藕、茨菇、紫菜头、萝卜、茄子、莴苣、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜等。
属于平性的碱性蔬菜：有百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、白菜、甘蓝、黑木耳、银耳、马铃薯以及芋头等。
属于温性的碱性蔬菜有：洋葱、山药、南瓜、韭菜、香菜、葱、生姜等等些都是碱性蔬菜。
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孙香兰
副主任医师
A： 碱性的食物主要是指碳水化合物，粗粮、杂粮以及绿叶蔬菜等。碱性的食物是指淀粉类...
袁晓勇
副主任医师
A： 碱性蔬菜是相对于酸性食物而言呢，一般绿叶蔬菜以及水果都属于碱性食品，碱性蔬菜...
孙香兰
副主任医师
A： 我们日常生活中所进食的蔬菜大多数都是碱性的，比如绿叶蔬菜中菠菜，芹菜，韭菜，...
孙香兰
副主任医师
A： 据我们平时所吃的蔬菜多数都是含有碱性的，含碱性的蔬菜有白萝卜，青椒，胡萝卜。...
袁晓勇
副主任医师
碱性食物是一种能够通过人体的消化和吸收之后代谢产生的物质为碱性物质的食物，食物的酸碱性通常会通过食物....
碱性食品是指燃烧后获得的灰分的化学成分主要由钾，钠，钙，镁等元素组成，当溶解在水中时，形成碱性溶液，....
碱性食物指的是食物经体内代谢消化后，其代谢产物含有丰富的钙、镁、钠、钾等阳离子，即为碱性食物。碱性食....
碱性食物是指食物含有钾、钠、钙、镁等元素的食物，其溶于水后生成碱性溶液，这些食物对于身体来说比较好，....
食物的酸碱性不是从通过口感来判断的，而是食物在人体内最终的代谢产物来划分的，由于每种食物所含的营养成....
