黑米嘌呤含量不高，但是痛风患者不建议长期将黑米作为主食，因为黑米的嘌呤含量为63毫克/100克，高于普通大米35毫克/100克。
黑米富含蛋白质、维生素B、E、钙、磷等营养物质，以及含有较多膳食纤维，日常适量食用对身体有益，但是对于高尿酸血症、痛风的患者不建议长期作为主食替换大米。
黑米嘌呤含量不高，但是痛风患者不建议长期将黑米作为主食，因为黑米的嘌呤含量为63毫克/100克，高于普通大米35毫克/100克。
黑米富含蛋白质、维生素B、E、钙、磷等营养物质，以及含有较多膳食纤维，日常适量食用对身体有益，但是对于高尿酸血症、痛风的患者不建议长期作为主食替换大米。
重庆市垫江县中医院是一所国家三级甲等中医院 。
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潘永源
主任医师
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刘爱华
副主任医师
A： 苋菜为低嘌呤食物，痛风病人可常吃。嘌呤含量：23.5mg/100g。尿酸高的...
孙香兰
副主任医师
A： 兔肉的嘌呤在食物当中算是中等，但是要注意的是患者如果尿酸含量比较高的话，是不...
孙香兰
副主任医师
A： 是高的，所以平时一定要避免吸烟喝酒，如果关节炎患者出现严重的疼痛现象，可以使...
潘永源
主任医师
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