小米南瓜粥养胃还是伤胃

方霖 主治医师
南方医科大学南方医院 消化内科

小米南瓜粥是可以养胃的。

小米南瓜粥属于软糯流食,食用时不需要经过咀嚼,进入胃部后,短时间内可以分解消化,比硬食在胃部停留时间短,对胃的负担小。除此之外,其内还含有丰富的膳食纤维和维生素,可以健脾养胃促进肠胃蠕动,排出食物残渣。另外,小米含有大量的氨基酸和蛋白质,可以补充身体营养,可以缓解脾胃虚弱等症状。综上所述,小米南瓜粥是可以养胃的。

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