吴彬
主任医师
教授
中国医科大学附属第一医院
全科
吃完烧烤没有说吃什么不会胖，肥胖跟热量摄入有关，当摄入热量大于消耗热量时就会导致脂肪堆积。不过吃完烧烤后吃酸奶、芹菜、黄瓜、茶、苹果等食物对身体有好处，不建议通过吃药控制长胖，对健康不利。
1、酸奶：酸奶中含有乳酸菌，可促进肠道蠕动，帮助消化，并能分解过多的油脂，吃完烧烤后适量喝酸奶，可减少脂肪堆积，防止长胖。
2、芹菜：芹菜中含有丰富的膳食纤维，可促进肠道蠕动，促进排便。吃芹菜还可减少机体对脂肪、胆固醇的吸收，对减肥有帮助。可以吃煮芹菜、炒芹菜或喝芹菜汁等。
3、黄瓜：黄瓜中含有膳食纤维，可促进胃肠蠕动，使食物废渣尽快排出体外，从而减少脂肪、胆固醇的吸收。所含的丙醇二酸能抑制糖类转化为脂肪，具有一定的调整脂质代谢、减肥作用。
4、茶：喝茶能促进身体新陈代谢，也有避免发胖的效果，如花茶、绿茶等。茶水含有微量元素，还能润肠通便。
5、苹果：苹果含有丰富可溶性膳食纤维和果胶，可以帮助消化，吃苹果还能调节血糖平衡，延缓饥饿感。
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