黄曲霉素为真菌毒素,对人体肝脏以及肾脏有明显损害作用,并且有较强的致癌性,当食用或者接触黄曲霉素以后,会有黄曲霉素中毒症状,主要表现为厌食,恶心,呕吐,消化道出血等情况。
随着病情发展,患者出现肝肾功能损害问题,可表现为腹水,下肢水肿,脾脏增大变硬,胃肠道出血,昏迷,甚至死亡等。
如果患者有黄曲霉素接触史,并且出现上述症状,需要及时就医检查,一方面立即停止摄入或接触黄曲霉素污染的食物或物品,另一方面,及早使用保肝护肝药物,使用脱水、利尿药物,纠正肝肾功能损害。
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三级甲等A: 你好,黄曲霉素中毒主要是因为食用被黄曲霉毒素污染的食物造成的,而黄曲霉....
颜承尧
副主任医师
A: 黄曲霉素主要是由黄曲霉菌所产生,是一种毒性极强的物质,主要是损害肝脏,....
王文彬
副主任医师
A: 不小心误食黄曲霉素,出现呕吐腹痛的情况,需要及时去医院就医,根据具体实....
陈飞
副主任医师
A: 黄曲霉素的毒性非常强,而且超过氰化钾和砒霜很多倍,如果长期食用含这种毒....
苏旭东
副主任医师
A: 黄曲霉毒素本质上是黄曲霉分泌的一种物质,寄生于变质的花生、大豆和其他豆....
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副主任医师

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